Пасека ВКС Кантри: Мед и его свойства

Целительные свойства мёда известны со времён Древней Греции. Испокон веков пчёлы собирают для нас мед, в который входят ценнейшие вещества: прополис, нектар и пыльца. Поэтому, чтобы избежать процесса окисления, мед необходимо хранить только в стеклянных банках.
В среднем, человек должен съедать около 5 кг. мёда в год. Ежедневное употребление меда по 20-50 граммов в течение года заметно улучшает состав крови и обмен веществ. В мёд входят в основном фруктоза, а также такие минеральные вещества, как калий, магний, белки и витамины, очень редко встречающиеся в других продуктах. Они-то и укрепляют стенки сосудов и сердечную мышцу.
В доме отдыха мы предлагаем отведать Вам свежего меда, собранного на собственной пасеке, которая состоит из 60 ульев. Побывав у нас в гостях, Вы можете попробовать его на завтраке и при желании приобрести новый сбор в конце июня. Помните, чтобы мед не потерял все полезные вещества, не рекомендуется его класть в горячий чай. Медики советует пить чай с ним вприкуску.